荷蘭豆: 克， 臘腸: 根， 雞粉:
1臘腸切片，荷蘭豆去筋洗凈！
2鍋中加入水燒開倒入荷蘭豆，煮至荷蘭豆變色撈出瀝干水份備用。
3鍋中倒入適量油燒熱後倒入臘腸，炒至臘腸透明。
4加入荷蘭豆，翻炒均勻。
5加入雞粉，翻炒鹽均勻即可關火。
