荷兰豆炒腊肠

原料

荷兰豆,广东腊肠,大蒜,盐

步骤

1、荷兰豆洗净去筋,腊肠斜切成薄片,大蒜切成末待用。 2、热锅放入大蒜末炒香,然后放入腊肠片炒至弯曲,再放入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟。最后放适量盐调味,出锅。