雞蛋: 1個, 低粉: 225克, 糖: 60克, 鹽: 1克, 小蘇打: 2克, 植物油: 100克, 核桃碎: 50克
1鹽,糖,植物油攪拌均勻
2加入雞蛋繼續攪拌
3加入小蘇打,低粉,核桃碎攪拌均勻
4每份25克,定型入烤箱
5中層上下火,180度,25分鐘
核桃或其他堅果,切碎前先烤一下,脫水,烤香,注意不要焦了 可以不放小蘇打,但是成品會有一點硬,不影響味道