腐乳紅燒肉 0

原料

五花肉: 克, 腐乳: 塊, 老抽: 勺, 生抽: 勺, 料酒: 勺, 姜: 片

步驟

1鍋中加水 放幾片生薑燒開後把洗乾淨的五花肉放進去綽水  煮兩分鐘 撈出洗乾淨切塊

2腐乳加點料酒搗成糊糊 砂鍋擦乾 放入五花肉

3把腐乳倒進砂鍋里 加料酒沒過五花肉 大火燒開 放點醬油 轉小火慢燉

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