原料
洋沖: 80g， 奶油瓜: 100g， 紅薯: 80g， 橄欖油: 1湯匙， 蔬菜濃湯寶: 半塊， 鹽,黑胡椒粉: 適量
步驟
1奶油瓜(我只用了三分之一個), 紅薯, 洋沖
2橄欖油, 蔬菜濃湯寶
3把紅薯,奶油瓜,洋沖切成2厘米左右的塊狀
4開火熱鍋下油,把所有的菜倒入鍋中翻炒1-2分鐘
5加入開水要淹沒食物一點,再加入半塊vegetables濃湯寶。然後小火慢燉,大概20分鐘左右。至所有的食物輕輕一壓就碎。
6關火,起鍋。在鍋底墊塊布(防滑)再用手動攪拌器進行食物攪碎。點綴上一些芫茜,完美。等不及了,開動吧!
小技巧
我這個是一碗濃湯的分量
