原料
高筋麵粉: 300gm， 牛奶: 180ml， 速發酵母: 1茶匙， 植物油: 30克， 糖: 30克， 鹽: 1/2小匙， 黑芝麻粉: 1大匙
步驟
1所有材料放入攪拌器除了黑芝麻粉，水部分要保留20cc待麵粉成團再慢慢加入
2麵糰打至團後分成兩份，一份加入黑芝麻粉揉成光滑能拉出薄膜的麵糰。 另外一個原味的也是要揉成光滑能拉出薄膜的麵糰
3揉好的麵糰蓋上保鮮膜，進行基本發酵約一個小時
4發酵好的麵糰排氣，擀平，切長條狀（與吐司摸的長邊差不多長）
5把麵糰放入吐司抹進行最後發酵，約60-70分鐘
6發酵至七八分滿，蓋上摸蓋送入預熱好的烤箱200度c, 烤大約35-40分鐘
7烤好出爐馬上倒出麵包待涼切片。
