原料
大米: ， 羊肉: 300克， 洋蔥: 半個， 土豆: 一個， 胡蘿蔔: 1個， 西蘭花: 兩小朵， 老抽: ， 糖: ， 鹽: ， 醋: ， 姜:
步驟
1羊肉，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，蕃茄，西蘭花(抄水顏色綠好看?)切丁備用
2坐油熱了加薑片炒香(因孩子吃我把薑片過油撈出)
3肥羊肉煸炒出油
4加入肉丁炒變色後加鹽，糖，老抽，再加小半勺醋炒香
5加入各種菜丁，炒兩分鐘
6加入開水煮兩分鐘，調好鹽味
7淘凈米，電飯鍋里加點香油，然後把菜倒入鍋內，攪拌好按下煮飯鍵即可
小技巧
因為加菜了，蒸米水要是平時的一倍，喜歡吃干點的可少放點水，水需高出食才兩公分即可
