原料
桃膠: , 蓮子: , 冰糖: , 水:
步驟
1桃膠用冷水浸泡24小時左右,徹底泡發
2泡發後的桃膠長大好多,把裡面的雜質挑乾淨,瀝干水
3蓮子不用浸泡直接和桃膠一起放入燉盅,加適量冰糖和水,燉一小時,就可以了
4桃膠滑滑的,蓮子粉粉的,很好吃
5晶瑩剔透的桃膠美到極致,讓人不忍下勺啊
桃膠: , 蓮子: , 冰糖: , 水:
1桃膠用冷水浸泡24小時左右,徹底泡發
2泡發後的桃膠長大好多,把裡面的雜質挑乾淨,瀝干水
3蓮子不用浸泡直接和桃膠一起放入燉盅,加適量冰糖和水,燉一小時,就可以了
4桃膠滑滑的,蓮子粉粉的,很好吃
5晶瑩剔透的桃膠美到極致,讓人不忍下勺啊