原料
麵粉: 150克， 安琪酵母粉: 1.5克， 味多美義大利披薩醬: 2勺， 培根: 100克， 洋蔥: 半個， 馬蘇里拉芝士: 80克
步驟
1將溫水倒入安琪酵母粉中，攪拌均勻
2將均勻的酵母粉液倒入麵粉中，用筷子攪拌至雪花狀
3將雪花狀的麵粉揉起至一個光滑的麵糰，附上保鮮膜，發酵兩小時
4將發酵好的麵糰攤至餅皮狀，要中間薄四邊厚一些，用牙籤在餅皮上扎些小孔
5盤底抹上色拉油(也可玉米油)，將餅皮置於盤上，放上兩大勺披薩醬，用刷子塗勻，依次擺好培根，洋蔥，撒勻馬蘇里拉芝士，放烤箱中200度烤15分鐘即可
6出鍋可以吃了
