宮廷桃酥 0

原料

植物油: 120g， 雞蛋: 一個， 普通麵粉: 240g， 白糖: 100g， 蜂蜜: 40g， 小蘇打: 4克， 泡打粉: 4克

步驟

1將植物油、白糖、蜂蜜、三分之二的雞蛋放進攪拌盆中攪拌均勻

2低筋麵粉過篩後，加泡打粉、小蘇打攪拌均勻

3將麵粉和蛋液充分攪拌均勻揉成麵糰，壓扁，刷蛋液

4火大了……160度，13分鐘就好

5出爐完工，等涼了以後吃會更酥～

小技巧

蛋液攪拌後留一點刷在桃酥上面

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