原料
麵粉: 適量, 高梁面: 麵粉的三分之一量即可, 三鮮餡: 適量
步驟
1先發麵,面和的軟一點兒,然後面開了就用手直接揪成劑子,用手掌扁就行
2用很小的勺子,一個劑子上放一勺三鮮餡
3就像包餃子一樣捏緊
4全部包好後放到鍋里蒸,20分鐘就好了,關火後燜一會兒
5最後就可以開吃了
小技巧
1.高粱面可以少放點兒,我的放的有點兒多,顏色比較深 2.三鮮餡做法點擊連結
麵粉: 適量, 高梁面: 麵粉的三分之一量即可, 三鮮餡: 適量
1先發麵,面和的軟一點兒,然後面開了就用手直接揪成劑子,用手掌扁就行
2用很小的勺子,一個劑子上放一勺三鮮餡
3就像包餃子一樣捏緊
4全部包好後放到鍋里蒸,20分鐘就好了,關火後燜一會兒
5最後就可以開吃了
1.高粱面可以少放點兒,我的放的有點兒多,顏色比較深 2.三鮮餡做法點擊連結