原料
水: 180克， 糖: 30克， 鹽: 10克， 黃油或者玉米油: 30克， 高筋麵粉: 290克， 低筋麵粉: 130克， 酵母: 10克
步驟
1將用料依次放入麵包機，一個半小時後把發酵好的麵糰拿出揉捏排氣，分三個麵糰靜置十分鐘。
2烤箱上下火190攝氏度，預熱15分鐘。
3將靜置好的麵糰擀成麵皮。
4放在八寸烤盤裡並用叉子在麵皮上戳小孔。
5放入預熱好的烤箱裡，上下火190攝氏度，中層5分鐘。
6烤好後的披薩皮等冷卻後用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍備用。
小技巧
時間有限，做的很隨意，等時間充裕再做的精緻點
