原料
低筋麵粉: 110g， 雞蛋: 兩個， 黃油: 80g， 細砂糖: 40g， 泡打粉: 2/1茶匙， 白巧克力: 150g， 食用色素: 適量， 彩色糖珠: 適量
步驟
1室溫軟化黃油至能輕按出小坑後，加入細砂糖。
22、用電動打蛋器中速打發至糖融化，黃油呈乳白的羽毛狀。
33、雞蛋攪打成蛋液。
44、分4次加入黃油中，每次都需混合均勻後再加入，直至全部混合進入。
55、分4次加入黃油中，每次都需混合均勻後再加入，直至全部混合進入。
66、分4次加入黃油中，每次都需混合均勻後再加入，直至全部混合進入。
77、加入提前混合過篩後的泡打粉與低筋麵粉。
88、用橡皮刮刀快速輕輕將所有材料拌勻。
99、將蛋糕麵糊裝入裱花袋，擠入矽膠棒棒糖蛋糕模具中約8分滿。
1010、輕頓幾下使表面平整。
1111、蓋上模具有孔的另一半。
1212、烤箱提前5分鐘180度預熱後，將棒棒糖模具放入烤箱中下層，烤制12-15分鐘（視模具直徑大小而定）。
1313、取出，趁熱插入紙棒。
1414、白巧克力分裝入小杯中，隔80度熱水融化後，加入食用色素調合均勻。
1515、將涼透的棒棒糖蛋糕浸入，使其表面裹上巧克力，取出後在杯沿輕輕轉動滴落多餘的巧克力液。放置一邊，待表面巧克力凝固後，再重複這一操作兩次，使其表面巧克力層達到預期厚度。
1616、最後一次趁巧克力未凝固時，用裝在裱花袋裡的巧克力液，擠出星軌圖案，並撒上糖珠，待凝固後即可。
17完成✅
18完成✅
