原料
步驟
1紫薯蒸熟,用勺子搗碎
2往搗碎的紫薯裡面加麵粉和澱粉(不要太多)比例大約是1:2.5逐漸加水和成面
3和完面之後根據需要分成小麵糰,做成餅狀~然後撒上芝麻,
4用平底鍋煎一下就大功告成啦啊哈哈哈
5放到盤子裡面,根據個人口味可以蘸糖或者其他佐料
小技巧
用平底鍋的時候小心燙手呀
1紫薯蒸熟,用勺子搗碎
2往搗碎的紫薯裡面加麵粉和澱粉(不要太多)比例大約是1:2.5逐漸加水和成面
3和完面之後根據需要分成小麵糰,做成餅狀~然後撒上芝麻,
4用平底鍋煎一下就大功告成啦啊哈哈哈
5放到盤子裡面,根據個人口味可以蘸糖或者其他佐料
用平底鍋的時候小心燙手呀