原料
紅棗: 2個， 山藥: 10克， 小米: 15克， 麵粉: 適量
步驟
1準備食材：紅棗2顆，山藥10g，小米15g，麵粉適量。 PS：周歲以下的寶寶最好把紅棗的用量再減少一些，因為紅棗的味道會有一點偏甜。
2將紅棗洗凈，切成小塊。 PS：可以將紅棗在溫水多浸泡一會，去除表面雜質和髒東西。 小妙招：如果紅棗浮在水面上，可以用另一隻碗把紅棗壓著，讓紅棗完全浸泡在溫水中。
3將山藥去皮，切成小片。 PS：處理山藥的時候可能會有些癢，媽媽們給寶寶做美味的時候，也別忘記保護好自己，記得帶上手套比較好。
4將蒸好的山藥放到涼水中浸泡一下，這樣能防止山藥氧化。
5將紅棗和山藥放到蒸鍋上，蒸15分鐘左右，把山藥和紅棗蒸熟即可。 PS：出鍋前，可以先用筷子扎一下試試，山藥如果變得綿軟就說明熟透了哈！
6將紅棗和山藥倒入玻璃杯中，再加入200g左右的溫水。 PS：加入的水量可以，攪拌的濃稠度可以根據寶寶的月齡做適當調整，如果是小寶寶喝的話建議做得不要太稠，稀一點更容易入口。
7將紅棗和山藥攪拌順滑，儘量多攪拌一會兒，把紅棗皮打得碎一些。 PS：如果家裡的攪拌機不能將紅棗皮攪得特別碎，最好提前將紅棗去皮，這樣不容易噎到寶寶。
8將紅棗山藥糊用篩子過濾，確保沒有大塊的紅棗皮。
9這就是攪拌好的紅棗糊，喝起來是順滑細膩的口感，可以先放到碗中備用。
10將小米用水提前浸泡一會，清洗乾淨。
11將小米放入鍋中，加入清水，大火燒開後轉小火把小米粥煮熟。
12將煮熟的小米過篩，瀝干水分。 PS：水分瀝的越干越好哦！水分多的話，加入的麵粉很容易糊在一起，所以一定要控干水分哈！
13將瀝干水分的小米放入碗中，分幾次加入麵粉。 PS：一點點分次加入麵粉，可以將小疙瘩撥動的均勻一些，就不會出很大的小米疙瘩。
14用筷子像這樣輕輕撥動小米，就能出現這樣的小米疙瘩啦！ PS：一定不要一下子使勁把小米和麵粉攪拌，否則會直接變成一大塊麵疙瘩！
15在鍋中加入清水，水開後把小米疙瘩輕輕剝進水中，小火煮熟。 PS：煮熟的小米疙瘩會變得非常好看，出鍋前，麻麻要嘗一嘗，確認熟透再出鍋哈！
16將小米疙瘩撈出，也瀝干水分。 PS：這樣做好的小米疙瘩像是一顆顆小珍珠一樣，軟軟嫩嫩的超級可愛！
17將煮好的小米疙瘩放入準備好的紅棗山藥糊中，一碗香軟的小米露就做好啦，大熱天的補充了水分也不失營養。
小技巧
小妙招：最好提前將手用鹽水或者醋浸泡，再帶上手套再處理山藥，這樣可以防止手部沾到山藥的粘液，否則會很癢哦！
