原料
雞蛋: 2隻， 麵粉: 1量筒， 水: 1碗， 白砂糖: 少許， 油: 少許
步驟
1準備食材
2麵粉加入生水，攪拌均勻成面稀
3雞蛋打入面稀中，攪拌均勻直至看不見明顯的小面塊
4加入白砂糖
5鍋中放入油
6（煎的過程用文字難以描述呀……）用小勺舀面稀，放入鍋中慢慢的轉動，形成一個小小的圓。然後靜置一會兒，等到一面熟的時候再翻另一面！不能等太久哈不然就糊了！（我可能用文字描寫的不是很清楚，自己摸索一下吧?）
7出爐啦！好香好甜誒！來啃吧～✌
小技巧
1.把握好火候 2.不喜歡甜的朋友可以不用放糖哦～ 3.也可以把這個版本轉化為傳統的直接一大張的雞蛋餅 ☆ . ☆ . ∧＿∧ ∩ ☆ ☆ ( ・∀・)/ . . ⊂ ノ ☆ ☆ * (つ ノ .☆ (ノ
