蒜蓉粉丝蒸带子

原料

带子: 6个, 粉丝: 1个, 蒜头: 1整个, 姜: 少许, 蚝油: 少许, 生抽: 少许

步骤

1材料有带子6个,买的时候老板帮忙处理内脏,也把外壳剪小了,打开分成12个!

2带子洗净,粉丝过下开水,蒜头和姜切末

3把姜末均匀的分配到每个带子,可以去腥味,而且带子是海鲜类的,生性比较凉,吃海鲜加点姜末对女孩子好

4把粉丝放到带子上面

5凉水下锅电磁炉大火蒸25分钟

625分钟过后,另起油锅,下蒜末爆香,下少许蚝油,生抽制作成一个酱料

7把它淋在蒸好的带子粉丝上面,这样就完成了

8要吃的时候搅拌均匀

9一个带子加点拌好蒜末酱料的粉丝,绝配啊!吃货的境界,一口一个!