山楂: 500克, 冰糖: 250克
1清洗,瀝干後去核
2去核
3小美6秒轉速10打粉
4冰糖粉
5加入山楂肉20秒轉速8打碎
6山楂碎
7煮20分鐘/V/2~3轉速 1分轉速10加工成細膩狀
8到入墊上烘焙紙的烤盤,上下火150,20~30分鐘,去水分,冷卻後,切片,撒糖
9成品山楂片
10如果不烤,也可以將熬好的山楂醬封瓶,取適量沖飲,即山楂飲