原料
雞脯肉: 200克， 洋蔥: 半顆， 胡蘿蔔: 一根， 土豆: 一個， 咖喱醬: 一盒， 蒜: 若干， 姜: 若干， 尖辣椒，紅辣椒（這個可以忽略）: 一根， 黃油: ， 料酒: ， 鹽: ， 老抽，生抽:
步驟
1胡蘿蔔和土豆切成小塊，洋蔥切絲，把姜蒜切片放入切好的雞肉里去味，雞肉里倒入料酒，白糖，鹽，生抽和老抽進行研製，大概二十分鐘後備用。
2鍋溫熱後，放入黃油使其融化，有微小泡泡後將洋蔥先倒入鍋內，翻炒出香味後將土豆和蘿蔔塊一併倒入翻炒，等全部都被黃油包裹後倒出備用。
3鍋內不用再加油，將腌好的雞肉連同腌料一同倒入鍋內，等雞肉顏色表白就可以了。
4將剛剛超過的菜菜和雞肉匯合
5匯合後將火開到最大，倒入適量的溫開水。等著沸騰吧！
6嘗一下土豆君們是否軟爛，是你理想的口感就可以把咖喱醬通通丟到鍋里。讓後把火關小，並且要順著一個方向不停的攪拌，不要停哦，不然糊鍋就不美好了哇！
7等到咖喱菜完全和諧在一起，就可以擺盤出鍋咪希啦！
