雞中大腿: 三個, 土豆: 一個, 胡蘿蔔: 一個, 咖喱粉: 適量
1雞中腿切塊
2放入油過中炒香
3加入事先切好塊的土豆和胡蘿蔔塊,翻炒五分鐘
4咖喱粉倒入適量清水中攪拌融和
5調好的咖喱汁倒入雞肉中,大火煮開加雞精,鹽,調味收汁即可,如果想要更香滑可以在收汁時加些牛奶
6美美的開動