姬松茸茶树菇鸡汤

原料

土鸡: 适量, 枸杞: 少量, 红莲子: 少量, 姬松茸: 适量, 冬菇: 适量, 茶树菇: 适量, 玉竹: 适量, 百合: 适量, 盐: 一点

步骤

11.将所有食材备好。(此分量是2人分量) 2.茶树菇,冬菇要水浸泡一小时左右。 3.猴头菇水浸泡半小时左右。 4.其余食材清洗一遍。

2将准备的鸡肉,用热水煮三分钟左右,去掉腥味,捞起后,并用清水洗净。

3食材全部放进隔水炖盅(推荐买了一个隔水炖盅,超级简单,有预约功能,淘宝买的淘气熊炖盅,50多块,用了两年多!)

4炖2~3小时。便可。