原料
羊蠍子: 一條， 豆瓣醬: 一大勺， 干辣椒: 3個， 蔥段: 薑片， 花椒: 大料， 花椒: 草果， 桂皮: 香葉， 蓽菝: 白芷， 老抽: 白糖， 生抽:
步驟
1羊蠍子泡出血水後！放入鍋中！扔入薑片，蔥段！煮開！撇去沫子！
2準備調料！辣椒，大料，花椒，桂皮，香葉，草果，白芷，蓽茇等等！都丟進阿迪鍋裡面！
3接著把羊蠍子倒進鍋里！放入豆瓣醬！白糖！生抽和一點點老抽攪勻！再倒入跟羊蠍子等高的開水！！蓋上鍋蓋！調到蹄膀那一檔！它自動會壓大概半小時到四十分鐘
4等提示音樂響了！就可以打開吃啦！
小技巧
我把那些各種花椒大料什麼的都磨成了粉末，所以放在鍋里它自動就化掉了！如果沒磨成粉末的話，就用個小紗布袋裝起來比較好！不過還是強烈建議磨成粉狀，我感覺這樣更入味！ 再有就是如果想我們一樣接下來吃火鍋，湯就可能不夠，可以多加些開水，然後豆瓣醬和生抽白糖要多放一些～
