原料
雞胸肉: 若干, 雞蛋: 一個, 麵包糠: , 油: 少許, 炸雞粉: , 五香粉: , 鹽: , 澱粉:
步驟
1雞胸肉切成小塊,用炸雞粉、五香粉、鹽、、澱粉、雞蛋抓勻,腌漬半個小時到一個小時
2麵包糠用一丟丟油拌勻,把腌好的雞胸肉裹上麵包糠
3烤盤裡墊上錫紙,把裹上麵包糠的雞胸肉擺好,我家的烤箱是買電飯鍋送的美的迷你烤箱,不能調溫度,上網查說是250度,所以我是烤到麵包糠剛有一丟丟焦的程度,雞肉很容易熟
4烤好的雞米花,沾番茄醬很好吃
5裡邊的雞胸肉也剛剛好
小技巧
烤的雞米花不比炸的味道差,尤其是油少,適合愛吃還怕胖的小仙女們o(≧v≦)o