原料
織金竹蓀: 20g， 蓮子: 20g， 紅棗: 30g， 冰片糖: 適量
步驟
1織金竹蓀用清水浸泡20分鐘，洗凈切段待用；
2蓮子和紅棗用清水浸泡3小時，洗凈待用；
3蓮子和紅棗先下鍋，加2升冷水，先用大火將糖水煮開，然後調成小火煲1個小時，加入竹蓀和冰糖再煮15分鐘即可。
小技巧
織金竹蓀的傘蓋和根部都可以吃；竹蓀起鍋前15分鐘放即可，不用久煮。
織金竹蓀: 20g， 蓮子: 20g， 紅棗: 30g， 冰片糖: 適量
1織金竹蓀用清水浸泡20分鐘，洗凈切段待用；
2蓮子和紅棗用清水浸泡3小時，洗凈待用；
3蓮子和紅棗先下鍋，加2升冷水，先用大火將糖水煮開，然後調成小火煲1個小時，加入竹蓀和冰糖再煮15分鐘即可。
織金竹蓀的傘蓋和根部都可以吃；竹蓀起鍋前15分鐘放即可，不用久煮。
