芒果椰奶布丁 0

原料

芒果: 1個, 牛奶: 250克, 明膠: 16克, 白砂糖: 30克, 椰漿: 80—100克, 水: 25克

步驟

1準備材料。

2把水加入明膠攪拌均勻後,隔水加熱至完全融化待用。

3牛奶加熱加入椰漿和白砂糖後即關火,攪拌均勻。

4將步驟2加入步驟3中,放涼後加入芒果粒。

5裝盤後放入冰箱冷藏(不是冷凍)。

6美味的芒果椰奶布丁,出鍋!

小技巧

  1. 牛奶不要煮太久。 2. 不能放到冷凍,一定要冷藏。

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