白菜葉: 適量， 麵條: 150克， 辣椒面: ， 蔥姜: ， 香醋: 兩勺， 鹽: 兩平勺
1備好白菜葉，蔥姜
2燒水
3抄青菜
4煮至麵條發軟
5加蔥姜，辣椒麵，鹽
6燒油
7澆油，加入醋，醬油，拌勻即可
要注意碗底要鋪好抄完的青菜，還要注意少放醬油，多放鹽，最後煎一個雞蛋即可。
