青梅: 1000g， 白砂糖: 1500g
1用鹽水浸泡，然後用果蔬洗滌劑浸泡，晾乾。
2用牙籤去掉梅子的黑色蒂。
3用錘子砸開青梅，去掉核。
4放入大量砂糖腌制。
5中小火熬醬。
6果肉型醬出鍋。
7準備的小小份，送朋友。
8我是玲子，謝謝大家喜歡。
一定要浸泡夠再去蒂，避免泡的鹽水進入梅子裡面。
