雞胸肉: 2塊, 油條: 1根, 料酒: , 鹽: , 黑胡椒: , 檸檬汁: , 黑芝麻或白芝麻: , 酸乳酪醬或沙拉醬:
1油條切成小段
2雞胸肉剁成雞茸
3將雞茸用料酒,鹽,黑胡椒腌制
4用筷子把油條通開
5先把油條放進熱油中定型
6把雞茸塞進油條里
7放入熱油中,過油炸至金黃色,雞茸變熟撈出
8控油後裝盤
9澆上醬汁,如果用酸乳酪醬就不用檸檬汁了 撒上一點芝麻