咖啡色平菇: 200g， 牛油: 20g， 麵粉: 15g， 牛肉清湯: 300ml， 白米飯: ， 黑椒粉: ， 糖: ， 鹽:
1鍋里下油預熱後把平菇切片丟進鍋里翻炒變軟出鍋備用
2開小火鍋里下牛油融化後加麵粉翻拌後加入牛肉湯，然後加入平菇
3加黑胡椒粉，鹽和糖，燴汁就完成了加進米飯上
4開吃吧！
