原料
步驟
180克澱粉,加入200ML牛奶,一個打散的雞蛋,三勺糖,攪勻
2調成均勻的麵糊
3鐵煲大火燒熱,改中小火,刷油
4鍋底冒煙時,倒入麵糊,小火煎好一面後,鏟起,鍋底再刷油,再翻面煎另一面,如此重複,直至每張煎餅都煎至兩面金黃
5碼入盤中,放上草莓做點綴,最後澆上草莓果醬即可
180克澱粉,加入200ML牛奶,一個打散的雞蛋,三勺糖,攪勻
2調成均勻的麵糊
3鐵煲大火燒熱,改中小火,刷油
4鍋底冒煙時,倒入麵糊,小火煎好一面後,鏟起,鍋底再刷油,再翻面煎另一面,如此重複,直至每張煎餅都煎至兩面金黃
5碼入盤中,放上草莓做點綴,最後澆上草莓果醬即可