火龍果燕麥雞蛋羹(11m+寶寶輔食) 0

原料

雞蛋: 1個, 燕麥: 20g, 配方奶: 120ml, 火龍果: 適量

步驟

1準備食材

2速溶燕麥提前用溫水浸泡5分鐘,普通燕麥最好提前4小時泡上,提前浸泡可以讓燕麥更加軟爛,寶寶吃了更好消化。

3雞蛋加入配方奶和燕麥,攪打均勻後撇去浮沫。

4火龍果洗凈去皮切小丁,放入攪拌好的蛋液。

5混合好的蛋液冷水放入蒸鍋,蒸20分鐘,關火後悶5分鐘即可。

6出鍋啦~

7超級鮮嫩的雞蛋羹

小技巧

如果沒有帶有蓋子的容器,可以在放入蒸鍋前封上一層保鮮膜,用叉子扎幾個孔,這樣做出來的比較美觀好看。雞蛋也更加鮮嫩。

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