原料
麵粉: 100g， 牛奶: 200g， 黃油: 40g， 檸檬: 2個， 雞蛋: 2個， 白砂糖: 50g， 香蕉: 2個， 巧克力醬: 2大匙， 混合梅子（草莓，樹莓，藍莓）: 一盒， 蜂蜜: 1大匙， 瑞士乾酪: 100g， 法式火腿: 150g， 混合蘑菇（杏鮑菇，香菇，平菇）: 200g， 芝麻菜: 100g
步驟
1j麵粉過篩，加雞蛋和牛奶，用攪拌機打均勻，用篩子過濾
2在平底鍋放一塊黃油，融化後攪勻
3鍋熱後倒入薄薄的一層煎餅液，煎30-60s，當餅的最外邊開始出現與鍋內壁脫離的跡象時開始翻面，在煎1min
4方法一：巧克力醬，香蕉片
5方法二：混合梅子，加蜂蜜，或者淡奶油，冰淇淋
6方法三：檸檬汁，加白砂糖，不怕酸，可以加檸檬片
7方法四：煎餅翻面後加奶酪，，火腿和混合炒蘑菇，等奶酪化了，出鍋加芝麻菜，捲起來
