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原料
老抽: 1勺, 叉燒醬: 5大勺, 鹽: 少許, 料酒: 4勺, 蚝油: 2, 黑胡椒: 少許, 小蔥: 4根, 糖: 一勺, 姜: 4片, 裡脊肉: 一塊
步驟
1把蔥切大段,把準備好的調料按比例放入碗中。
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2帶上一次性手套,把調料揉勻,給裡脊做個馬殺雞,放入冰箱腌制24小時,腌久一點入味。
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3放入空氣炸鍋,需要鋪錫紙,180度30分鐘,中間翻一次面。出鍋涼涼切片,孩子一口氣吃了半盤子!
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老抽: 1勺, 叉燒醬: 5大勺, 鹽: 少許, 料酒: 4勺, 蚝油: 2, 黑胡椒: 少許, 小蔥: 4根, 糖: 一勺, 姜: 4片, 裡脊肉: 一塊
1把蔥切大段,把準備好的調料按比例放入碗中。
2帶上一次性手套,把調料揉勻,給裡脊做個馬殺雞,放入冰箱腌制24小時,腌久一點入味。
3放入空氣炸鍋,需要鋪錫紙,180度30分鐘,中間翻一次面。出鍋涼涼切片,孩子一口氣吃了半盤子!