原料
油皮: 8個， 麵粉: 150克， 鹽: 3克， 溫水: 77克， 玉米油: 33克， 油酥: 8個， 麵粉: 100克， 玉米油: 45克， 鹽: 3克， 五香粉: 1克
步驟
1食材準備好先準備油皮，我偷懶用了麵包機，揉出可以拉出薄膜就可以了
2油酥部分所有食材混合，用刮刀按壓到無乾粉狀態， 油皮油酥混合好，用保鮮膜包住鬆弛十分鐘，我這裡為了拍照沒包，
3 油皮33克一個，油酥18克一個
4取一個油皮包油酥
5虎口慢慢往上推，收口
6全程都需要用保鮮膜蓋好哦，所有包好，繼續鬆弛15分鐘
7取一個，先擀一頭，再擀另一頭，切記不要來回擀哦，擀好之後，反面由下往下捲起
8保鮮膜蓋好哦
9取一個，先用手輕輕壓一下在擀，還是兩頭擀哦，不能來回擀的
10這樣繼續鬆弛15分鐘，
11鬆弛好的，用手壓一下，再擀，不要擀的太長，這樣摺疊
12輕輕在擀開，
13烤箱預熱，上火180度，下火160度預熱10分鐘，刷蛋液，撒芝麻
14黑白芝麻都可以哦
15烤箱中層20分鐘左右，具體根據自家烤箱情況看
16很酥很香
小技巧
超級簡單，要注意就是鬆弛一定要到位，如果擀的時候有回縮，說明鬆弛的時間不夠，還有烘烤的時候每家烤箱脾氣都不同，具體時間根據自家烤箱定哈
