原料
鐵棍山藥: 一根， 自製果醬: 適量， 煉乳: 一大勺
步驟
1山藥去皮,去皮最好帶個手套什麼的,粘液痒痒哦!去皮後馬上上鍋蒸,還沒上鍋的最好泡水裡,很容易變黃
2入鍋蒸25分鐘,天啊,這個太難蒸綿了,一般的山藥蒸十分鐘多就可以了,這個蒸了N久，用筷子能撮進去就熟啦
3趁熱裝進裱花袋或者保鮮袋，用面擀擀碎，直到變成泥
4倒出放碟子裡，加入一大勺煉乳，拌均勻，再用裱花袋裱成小塔，或者用保鮮袋剪一小口擠成一小堆，再用叉子劃幾條疤痕就很漂亮啦
5然後在倒上自己喜歡的果醬裝飾，搭配食用，心情很好哦
