原料
全麥麵粉（沒有的話普通麵粉也可以～）: ， 牛奶（水也可以）: ， 紅糖:
步驟
1全麥麵粉分成多一份少一份 多的一份用牛奶/水和成白麵糰 少的一份用化開的紅糖水/紅糖粉和成紅糖麵糰～
2兩份麵糰分別擀開 白麵糰大一些 紅糖麵糰小一些 厚度根據自己想做的餅乾大小和花紋分布而定（嗯這個時候我還天真的以為烤出來會是漂亮的兩種顏色?）白面上抹一些水/油（為了能讓紅麵糰更好的和它貼在一起）然後把紅面貼上去
3捲起來～包上保鮮膜 放進冰箱冷凍一小時左右（這一步很重要！如果不凍 就很難切片）
4冷凍好啦～開始切片 注意不要太厚也不要太薄～太厚不好熟 太薄容易糊?
5切好片兒碼進烤盤 放進預熱好的烤箱 這個時候它們還是貓耳朵的樣子 然而 在上下火150度 20分鐘左右之後 一切都不再是從前
6好的 貓耳朵成功轉型紅糖小餅乾? 雖然顏值低了一大截 不過味道還是不錯的～無糖無油嘎嘣脆 摔在地上也不碎 健康磨牙小零嘴?
小技巧
要想做成貓耳朵的樣子其實也很簡單啦 增加紅糖量 或者直接加入可可粉 總之能讓深色麵糰顏色更深就可以 這個方法可以做各種無油小餅乾 有餅乾模具的可以不用冷凍隨意發揮～
