雞蛋: 4， 低筋麵粉: 45g， 幼砂糖: 30g， 幼砂糖: 15g(蛋黃)， 色拉油: 30g， 牛奶: 30g
1牛奶、油、蛋黃、糖（30g）攪拌均勻。
2麵粉過篩加入步驟1，攪拌（別畫圈噢）
3冷藏後的蛋白加入適當塔塔粉打至乾性發泡。
4分3次將打發的蛋白加入麵糊中，從下往上翻，攪拌均勻。
5進入模具，180度烘烤15分鐘左右。
糖我個人覺得還是有點甜，還可以再減一些。
