尖椒: 少量, 木耳: 適量, 雞蛋: 適量, 火腿: 少量, 黃瓜: 少量, 鹽: 少量, 味精: 少量, 料酒: 少量, 姜沫: 少量, 蚝油: 少量, 生抽: 少量
1木耳洗凈 拿清水泡開 大概20分鐘左右
2黃瓜 尖椒 切片 備用
3火腿切塊 備用
4雞蛋里加入少量料酒 味精 鹽 順著一個方向打勻
5熱油 姜沫爆香 加雞蛋炒至固態 乘出備用 再熱油 大火炒木耳和尖椒 加入蚝油 加入火腿 黃瓜 炒至出鍋
口水已流一地 找紙去了