原料
尖椒: 個, 雞蛋: 個, 鹽: 克, 味精: , 胡蘿蔔:
步驟
1食材
2各切成小片,絲和薄片。妹子們注意要用貓爪式按住食材才不會被自己切到
3打雞蛋
4調雞蛋
5熱鍋熱油煎雞蛋,注意翻炒。
6加入尖椒,胡蘿蔔炒熟
7加鹽,味精裝盤,滿滿的蓋飯味。
小技巧
油可多放一些,雞蛋吸油。油多雞蛋煎出來個頭大,炒胡蘿蔔和尖椒也不容易糊,切色澤鮮艷。
尖椒: 個, 雞蛋: 個, 鹽: 克, 味精: , 胡蘿蔔:
1食材
2各切成小片,絲和薄片。妹子們注意要用貓爪式按住食材才不會被自己切到
3打雞蛋
4調雞蛋
5熱鍋熱油煎雞蛋,注意翻炒。
6加入尖椒,胡蘿蔔炒熟
7加鹽,味精裝盤,滿滿的蓋飯味。
油可多放一些,雞蛋吸油。油多雞蛋煎出來個頭大,炒胡蘿蔔和尖椒也不容易糊,切色澤鮮艷。