玉米面: 克, 細砂糖: 克, 水: 克
1前一天晚上用玉米面和成糊狀發麵,第二天早上發到出氣泡,加白砂糖,小蘇打攪拌均勻。醒10分鐘。
2電餅鐺抹橄欖油,把麵糊舀到電餅鐺上,做成桃心形狀。
3跳閘翻面
4反面烙至再跳閘,兩面金黃,就好了
5成品,小可愛。柔軟,q彈。
6步驟圖
7過程和成品
也可以加少許白面,會更柔軟些