簡介
每份香菇雙拼煲仔飯包含454千卡 蛋白質27克 脂肪9克(其中3克飽和脂肪) 碳水化合物67克 纖維素3克
原料
材料:雞槌3個,白米3杯,水,臘腸3條,鮮菇75克,切薄片,蔥6根,切粒,蒜蓉2茶匙,白菜600克,灼熟, 調味:半米酒1茶匙,老抽3湯匙
步驟
1、白米洗乾淨後放進電飯煲里,,注入水到適當的水位標示. 2、按下"米飯"鍵後選擇"煲仔飯"程序.然後按"烹調"開始煮飯. 3、將雞槌切小塊,用米酒和蒜蓉腌好.把臘腸切成小塊. 4、當電飯煲提示"加入肉及材料"時,把雞塊,臘腸,冬菇和半份蔥鋪在飯上繼續煮. 5、當電飯煲提示"加入調味"時,把老抽和剩餘的蔥撒在飯面上. 6、搭配白菜近進食.