香甜熱酒燉牛尾 0

原料

十公分的肉桂: 1隻, 八角: 一顆, 桂葉: 三片, 肉豆蔻粉: 少許, 整顆橙皮: 一顆, 丁香: 十粒, 紅酒: 大半瓶, 洋蔥: 一顆, 大蒜: 一頭, 胡蘿蔔: 兩根(自選), 芹菜: 一根(自選), 牛尾: 一斤半, 鹽: 少許, 黑胡椒: 少許

步驟

1做熱紅酒:所有香料放入鍋中,橙子削皮,把皮twist放入鍋中,倒入所有紅酒。洋蔥、大蒜一切兩半放入鍋中。蔬菜根按個人口味加入。可放胡蘿蔔、芹菜、土豆。中小火煮開。

2熱紅酒

3熱紅酒

4熱紅酒

5熱紅酒

6此步完成熱紅酒

7煎牛尾

8煎牛尾

9煎牛尾

10煎牛尾

11煎牛尾

12煎牛尾

13把牛尾煎至金黃色

14表情略..

15把紅酒還有所有料放入鍋中

16想吃燉牛尾了

17這步直接燉吧 不過烤的話湯汁會多一些 受熱更均勻

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