排骨: 0.5千克， 土豆: 1個， 姜: 5片， 玉米: 1個
1將切好的臘排骨，用開水焯2遍，然後泡10分鐘，將水倒掉去鹽味
2切好土豆玉米，生薑等備用
3先將鍋里的水燒開後，放入排骨生薑，燉15分鐘，加入玉米、土豆燉10分鐘即可食用！
