原料
義大利面4#: 100g， 披薩醬: 50g， 番茄醬: 20g， 火腿腸: 1根， 色拉油／橄欖油: 適量， 鹽: 少許， 黑胡椒粉: 少許
步驟
1鍋中冷水燒開，放三分之一小勺鹽，滴幾滴油，放入意面，中火10～15分鐘。10分鐘的時候用筷子撈一根嘗嘗，沒有粉味就可以了。
2火腿腸切丁，平底鍋倒入適量油，小火炒十幾秒，倒入披薩醬和番茄醬翻炒十幾秒。關火，備用。
3意面撈出過冷水，瀝干水份，入盤，澆上炒好的醬汁，撒一點黑胡椒粉，搞定！
小技巧
1.鹽千萬不要多放，一點點就可以了，寧少勿多 2.意面要煮熟，不然不好吃，一般10小几分鐘都能熟，100g的意面普通飯量的一人份基本夠吃的。 3.如果想更偷懶一點的話，火腿和醬都不用炒哦，只不過味道怎麼樣就不知道了。
