原料
蛋撻皮: 15個， 蛋黃: 3個， 淡奶油: 185g， 牛奶: 140g， 低筋麵粉: 10g， 細砂糖: 50g
步驟
1烤箱先預熱220度 奶油、牛奶、砂糖放進小鍋，小火加熱，一邊攪拌，直到砂糖融化
2取蛋黃，打散，加入牛奶，邊加邊攪拌（然後我忘了(இдஇ; )）
3過篩ଘ(੭ु´｡•~•｡`)੭ु⁾⁾
4倒入蛋撻皮（8分滿）
5(⺣◡⺣)♡
6進烤箱 220度 中層 15分鐘
7(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
8味道跟外面賣的一模一樣(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
小技巧
糖一定要砂糖，不能用糖粉，不然表面不會焦
