原料
芝士兩片: 適量， 高筋麵粉150: 克， 海鹽: 適量， 白糖40: 克， 蛋液: 克， 酵母5: 克， 黃油15: 克， 牛奶125: 克， 低筋粉50:
步驟
1除了蛋液、芝士、海鹽以外的原料混合成麵糰，發酵兩倍大後分成8個小麵糰整形後刷蛋液並在表面覆蓋車打芝士片 再撒上海鹽進行二發
2再發發大約15分鐘後入烤箱180度15分鐘
3180度左右15分鐘
小技巧
因為加了低粉 所以不需要揉出手套膜 烤箱溫度可以根據自己經驗調節上下溫度 不要把底烤糊 芝士片儘量大些 海鹽撒均勻多一些更好吃
