餃子餡食材: , 大蔥: 1.5根, 豬肉: 300克, 鹽: 1茶勺, 生抽: 3湯勺, 老抽: 一點, 料酒: 1湯勺, 雞蛋: 1個, 花生油: 3湯勺, 香油: 1湯勺, 花椒油: 半湯勺, 餃子皮食材: , 麵粉: 300克, 水: 110克~120克, 雞蛋: 1個, 鹽: 一點
1將麵粉中需要的材料放入廚師機中,開始揉面,揉好後醒發半個小時。
2將餡料拌勻。
3開始包餃子。