原料
豬蹄: 700克, 豬粉腸: 150克, 冰糖: 50克, 料酒: 75克, 老抽: 20克, 生抽: 45克, 姜: 15克, 水: 150克
步驟
1豬腳豬苦粉腸豬用50度/5分鐘/5速度洗凈,苦粉腸反過來把白朥塞進去,然後把所有材料放進主鍋。
2設定50分鐘/100度/反轉小勺烹煮
3設定10分鐘/V鍵/反轉小勺,不要蓋量杯蓋,收汁。
4趁熱裝盤,可以吃了
豬蹄: 700克, 豬粉腸: 150克, 冰糖: 50克, 料酒: 75克, 老抽: 20克, 生抽: 45克, 姜: 15克, 水: 150克
1豬腳豬苦粉腸豬用50度/5分鐘/5速度洗凈,苦粉腸反過來把白朥塞進去,然後把所有材料放進主鍋。
2設定50分鐘/100度/反轉小勺烹煮
3設定10分鐘/V鍵/反轉小勺,不要蓋量杯蓋,收汁。
4趁熱裝盤,可以吃了