原料
高筋麵粉: 380克， 酵母: 5克， 鹽: 3克， 雞蛋: 40克， 淡奶油: 90克， 牛奶: 125克， 細砂糖: 55克， 黃油: 25克， 杏仁片: 適量
步驟
1將所有材料稱量準備好！
2把鹽一定要放在最底下！鹽和酵母一定要分開放！
3剩下依次加入，高筋麵粉，淡奶油，牛奶，細砂糖，雞蛋，最後最上面放入酵母。
4啟動麵包機自動和面功能一次15分鐘！
5一次程序完成後面成團後加入黃油，然後再再重新啟動和面程序再次15分鐘！
6最後一次啟動15分鐘自動和面程序！
7圖片忘記照了從網上找了一個大家看一下吧！就是這個狀態！
8把麵糰均勻的分成16份！
9滾圓入模！我用的是28*28的方膜
10放在溫暖的地方發酵兩倍大！
11表面刷蛋黃液，撒上杏仁片裝飾一下。
12烤箱170度烤30分鐘
13上色滿意後蓋錫紙防止上色過深！
14成品出爐！
