為什麼起這名字呢？因為這蝦吃起來就要用上手指，用上手指就要不停地吮吸，感覺跟吃那麻辣小龍蝦的滋味差不多。 我可是趁兒子不在家偷偷做給我和大男人吃的，因為兒子不吃辣，所以如果做成兩種口味的多麻煩啊！
黑胡椒粉，植物油，醋，味達美，姜少許，鹽，大蝦1盤，紅辣椒4個，蔥少許
1.鍋內加適量油燒熱後放蔥花、薑絲煸出香味，依次加味達美、辣椒翻炒一會，再加蝦繼續炒，基本不添水干炒即可。 2.中間點幾滴醋，加食鹽、黑胡椒粉，見蝦變色湯汁收干即可出鍋。
